ラーメン。

昨日は、微妙な天気で、
プールには行けなかったので。。。


自分でラーメンを作って食べれるお店があり、
以前、行こうとして、
その時は、直前過ぎて、
混んでて辞めたとこでしたが、
昨日は、夏休みと言っても平日なので、
大丈夫だろうと思い。

どんなシステムか、
あまり分からないうちに行ったのですが。

作るって、どこから？って思って行ったのですが、
全国の有名ラーメンから１０数種類のラーメンについて、
◯◯風ラーメンとして、
スープの配合とそれに合うおすすめ麺の種類のレシピがあり、
それを元に食べたいラーメンのスープを混ぜて、
鍋で温めながら、麺を茹でて、ラーメンを作り、
トッピングを乗せて完成させて。

６０分のコースでしたが、
初めは、システムが良く分からず、
ちょっと出遅れました。

僕は、結局、熊本風ラーメン、尾道風ラーメン、
富山風ラーメンとかを作って食べました。

娘は、作るのを楽しむかと思っていたら、
『やらない！』と言って、食べる専門でした。

その他にも、
スープの味を調整する出汁とか塩、醤油なども沢山あり、
色々、味を試したり、
オリジナルのスープを作ったりもできるので、
時間の余裕があれば、もっと試せたのですが。

次回があるかどうかは分かりませんが、
まぁ、面白い体験でした。